İçli Köfte Tarifi: Akdeniz’den !
İçli Köfte, geleneksel bir Türk yemeği olup, içinde kıyma, soğan, baharatlar ve ceviz gibi malzemeler bulunan hamurun, iç harçla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanır. Bu lezzetli yemeğin tarihi, Türk mutfağına kadar …